Τα ζυμωμένα τρόφιμα γνωρίζουν τα τελευταία χρόνια μια πραγματική αναγέννηση – και δικαίως. Αποτελούν μία από τις αρχαιότερες μορφές συντήρησης τροφίμων και σήμερα απολαμβάνουν ξανά μεγάλη δημοτικότητα από όσους εκτιμούν τη φυσική διατροφή, τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής και τα φρέσκα, «ζωντανά» τρόφιμα. Τι είναι όμως αυτό που κάνει τη ζύμωση
Φθινόπωρο: η ιδανική εποχή για ζωντανό, γόνιμο έδαφος με ΕΜ μικροοργανισμούς Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για να ενισχύσουμε το έδαφος και τις καλλιέργειές μας. Με τη χρήση ΕΜ (Effective Microorganisms) μπορούμε να ενεργοποιήσουμε τη ζωή στο έδαφος και να βάλουμε τις βάσεις για υγιή, ανθεκτικά και αποδοτικά φυτά. Οι ΕΜ δεν είναι λίπασμα
Από το Φεβρουάριο μέχρι το καλοκαίρι, έχουμε τη συγκομιδή βιολογικού αβοκάντο Χας, από την καλλιέργεια μας στη Δυτική Κρήτη! Κόβουμε κάθε μήνα κατά παραγγελία, ώστε τα αβοκάντο σας να ωριμάζουν στα χέρια σας! Τιμή: 5,75€/κιλό, πλέον 2€ η αποστολή με BOXNOW σε όλη την Ελλάδα. Η βιολογική μας καλλιέργεια πιστοποιείται από τη ΔΗΩ, ενώ χρησιμοποιούμε και την τεχνολογία
ΖΑΡΓΑΝΗΣ ΠΡΟΤΥΠΑ ΒΙΟΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΛΑΔΙ ΜΕ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΩΝ ΕΜ Γιατί οι καλλιέργειες πρέπει να αξιοποιούν τους Ενεργούς Μικροοργανισμούς (ΕΜ) Τα προϊόντα που καλλιεργούνται με τη χρήση Ενεργών Μικροοργανισμών (ΕΜ) από τους αγρότες παρουσιάζουν διαφοροποιημένα — και ανώτερα — χαρακτηριστικά διατροφικής αξίας. Οι ΕΜ συμβάλλουν
Γιατί οι αγρότες πρέπει να χρησιμοποιούν τους Ενεργούς Μικροοργανισμούς (ΕΜ®) στις καλλιέργειές τους Τα προϊόντα που καλλιεργούνται με τη χρήση Ενεργών Μικροοργανισμών (ΕΜ®) από τους αγρότες παρουσιάζουν διαφοροποιημένα — και ανώτερα — χαρακτηριστικά διατροφικής αξίας. Οι ΕΜ®συμβάλλουν στη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για τη βελτίωση του οξειδοαναγωγικού δυναμικού των τροφίμων, ενισχύοντας την
Κατόπιν της συνάντησής μας στην Ελαιοκομική Έκθεση Καλαμάτας, δείτε τον τρόπο καλλιέργειας της ελιάς με τη χρήση ΕΜ® (Ενεργών Μικροοργανισμών). Το Α και το Ω για ποιοτικές και βιώσιμες καλλιέργειες — χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων — είναι το έδαφος, εκεί όπου αναπτύσσονται οι ρίζες των φυτών. Αν κατανοήσουμε τη σημασία του και επενδύσουμε
